KABOCHA KATSU CURRY

Curry japonais maison, riz, courge kabocha panée, patate douce rôtie, pickles, cébette

15.50 €

RAMEN

Bouillon au lait d'avoine, protéines de soja, champignons, cébette, paille de piment togarashi, sésame, sarrasin, oignons rouges

14.50 €

OKONOMIYAKI hiroshima style

(20 min d'attente)

Crêpe fine salée, nouilles sautées, chou, oignons blancs, protéines de soja, sauce okonomiyaki, mayonnaise végétale, algue aonori

Plats

lunch time 12h-15h

Option sauce spicy à l'ail +0,80€

Portion de nouilles de ramen supplémentaire +2.5 €

Portions de katsu (courge kabocha panée) supplémentaires +2 €

Petites faims

MINI DONBURI D'AUTOMNE AUX TROIS CHAMPIGONS

Riz, sauté de champignons de Paris, shiitakés frais et pleurotes grises, sauce soja au beurre végétal, cébette

7.50 €

13.90 €

BOL D'EDAMAME AU SANSHO

3.50 €

BOL DE RIZ

2.50 €

SALADE DE CONCOMBRES ET WAKAME

4 €

Formules

CURRY ou OKONOMIYAKI

CITRONADE ou THÉ GLACÉ

16.50 €

RAMEN

CITRONADE ou THÉ GLACÉ

18 €

lunch & tea time

CAKE AU THÉ MATCHA

Cake au matcha, anko (pâte de haricots rouge sucrée)

COOKIE AU SÉSAME NOIR

COOKIE AU CARAMEL MISO

bientôt à la carte

Cookie moelleux aux pépites de chocolat noir, éclats d'amandes grillées et caramel beurre salé au miso d'Okinawa

TARTELETTE MERINGUÉE AU KABOCHA

Base sablée au sarrasin, curd à la courge kabocha parfumée à l'amande et fève de tonka, biscuit au sésame noir, meringue végétale

- sans gluten

FLAN JAPONAIS

Flan nature en verrine et coulis sucré au choix :

matcha, yuzu, feuille de sakura, hojicha, patate douce

- sans gluten

5.50 €

4.50 €

7 €

5.50 €

Desserts

3.50 €

Boissons

chaudes

CAFÉS

Expresso

Double

Allongé

Noisette

Latté

THÉS

Sencha (thé vert)

Hojicha ( thé torréfié)

Genmaïcha ( thé vert au riz soufflé)

Sobacha (infusion au sarrasin)

LATTÉS

SANS CAFÉ

Sésame noir

Matcha

Hojicha

Option lait d'avoine +0,30 €

4.50 €

5.50 €

2.10 €

3.50 €

2.50 €

4.50 €

froides

CITRONNADE AU YUZU

THÉ GLACÉ À L'ORGE

LATTÉS GLACÉS

Café

Sésame noir

Matcha

Hojicha

LIMONADE JAPONAISE

(RAMUNE)

BIÈRE KIRIN

4 €

5.50 €

3.50 €

4.50 €

DU MERCREDI AU DIMANCHE

12H - 18H

FERMÉ LES LUNDI ET MARDI

mori café

Premier café japonais et végétalien de Paris