KABOCHA KATSU CURRY
Curry japonais maison, riz, courge kabocha panée, patate douce rôtie, pickles, cébette
15.50 €
RAMEN
Bouillon au lait d'avoine, protéines de soja, champignons, cébette, paille de piment togarashi, sésame, sarrasin, oignons rouges
14.50 €
OKONOMIYAKI hiroshima style
(20 min d'attente)
Crêpe fine salée, nouilles sautées, chou, oignons blancs, protéines de soja, sauce okonomiyaki, mayonnaise végétale, algue aonori
Plats
lunch time 12h-15h
Option sauce spicy à l'ail +0,80€
Portion de nouilles de ramen supplémentaire +2.5 €
Portions de katsu (courge kabocha panée) supplémentaires +2 €
Petites faims
MINI DONBURI D'AUTOMNE AUX TROIS CHAMPIGONS
Riz, sauté de champignons de Paris, shiitakés frais et pleurotes grises, sauce soja au beurre végétal, cébette
7.50 €
13.90 €
BOL D'EDAMAME AU SANSHO
3.50 €
BOL DE RIZ
2.50 €
SALADE DE CONCOMBRES ET WAKAME
4 €
Formules
CURRY ou OKONOMIYAKI
+
CITRONADE ou THÉ GLACÉ
16.50 €
RAMEN
+
CITRONADE ou THÉ GLACÉ
18 €
lunch & tea time
CAKE AU THÉ MATCHA
Cake au matcha, anko (pâte de haricots rouge sucrée)
COOKIE AU SÉSAME NOIR
COOKIE AU CARAMEL MISO
bientôt à la carte
Cookie moelleux aux pépites de chocolat noir, éclats d'amandes grillées et caramel beurre salé au miso d'Okinawa
TARTELETTE MERINGUÉE AU KABOCHA
Base sablée au sarrasin, curd à la courge kabocha parfumée à l'amande et fève de tonka, biscuit au sésame noir, meringue végétale
- sans gluten
FLAN JAPONAIS
Flan nature en verrine et coulis sucré au choix :
matcha, yuzu, feuille de sakura, hojicha, patate douce
- sans gluten
5.50 €
4.50 €
7 €
5.50 €
Desserts
3.50 €
Boissons
chaudes
CAFÉS
Expresso
Double
Allongé
Noisette
Latté
THÉS
Sencha (thé vert)
Hojicha ( thé torréfié)
Genmaïcha ( thé vert au riz soufflé)
Sobacha (infusion au sarrasin)
LATTÉS
SANS CAFÉ
Sésame noir
Matcha
Hojicha
Option lait d'avoine +0,30 €
4.50 €
5.50 €
2.10 €
3.50 €
2.50 €
2.50 €
4.50 €
froides
CITRONNADE AU YUZU
THÉ GLACÉ À L'ORGE
LATTÉS GLACÉS
Café
Sésame noir
Matcha
Hojicha
LIMONADE JAPONAISE
(RAMUNE)
BIÈRE KIRIN
4 €
5.50 €
3.50 €
4.50 €
4.50 €
DU MERCREDI AU DIMANCHE
12H - 18H
FERMÉ LES LUNDI ET MARDI
mori café
Premier café japonais et végétalien de Paris